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Archive for 12月 7th, 2012

失敗を乗り越えて…

 

こんにちは!!ママスターですヽ(・∀・)ノ

 

ピザ初挑戦を失敗に終えて、

すぐにピザに取りかかれない小心者…(^-^;

うちにあるもので何か他のもの作れないかな〜って考えてた時、

娘から「肉まん♪」のラブコール!!

(実際は私にしか通じない「むむまん」(笑))

 

材料は〜強力粉、薄力粉、ドライイースト、サラダ油、砂糖、塩、ぬるま湯…できる〜(`◇´)ゞ

というわけで、やってみました。

またもや発酵の工程で“正解が分からない”という壁に当たるのですが…f(^_^;

材料は同じなんだしどうにかなるさとスルー♪

具材もこれはチャンスとばかりに野菜を沢山投入〜!

包むのは楽しいけど、慣れた餃子のようにはいかないですね。

でも、なんとかできましたヽ( ̄▽ ̄)ノ

 

DSC_4004.JPG

 

見た目はイマイチだけど〜

 

 

 

DSC_4005.JPG

 

やったー!

娘ちゃんの「おいしーねー」いただきました(*≧∀≦*)

ミニサイズ3つも食べてくれました(涙)

 

 

皮がまだまだ改善の余地あり。

やっぱりどうすべきかは分からないのだけど…(^-^;

でも、やってればどうにかなっていく気がする♪

具材を変えてバリエーション増やしても楽しそう!!

確実にピザより先にリピしそうな勢いです(*^^*)

 

一先ずご報告まで。

ママスターでした。

 
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