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天草晩柑(あまくさばんかん)♪

  

こんにちは!ママスターですヽ(・∀・)ノ

 

先日、京都のマスター母様から、大きなみかんが届きました♪

 

 

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天草晩柑といいます。
とにかく爽やかで瑞々しい!

そのまま食べても美味しいのですが、
今年はいろいろアレンジさてみようかな。

 

やっぱり最初に思い付くのはこれだね。

 

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果汁を搾ってちょっとのお砂糖と寒天入れてことこと…

 

 

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晩柑ゼリーのできあがり〜(*´∇`*)

果肉もたっぷりで超美味しい~!!爽やか〜♪

 

だけど、愛娘ちゃんは苦手みたい。
甘み押さえたから子供にはすっぱいかな?(‘*‘) 苦味もあるね。

普段からよくあげてるゼリー、野菜ものだけど、実はかなり砂糖入ってるってこと…
意外なとこで発見してしまいました。

 

さあ、次は何しようかな?

 

DSC_1592.JPG

 

完成まで少々お待ちください!!

 

 

 
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