鯵の南蛮煮♪
ママスターです(^∀^)ノ
先日頂いた鯵を使って昨日は鯵の南蛮煮を作ってみました(^w^)
揚げて〜煮て〜
またまた圧力鍋使ったから身も小骨もホロホロとやわらかい！
付け合わせの玉葱はとろっとろでしたぁ(￣∀￣)
もっと彩り野菜使えばよかったね・・・。
お酢がきいて健康的(≧∇≦)
圧力鍋出したついでに、スーパーで安かった豚肉を角煮にしましたよ！
・・・・結局お肉がないと満足できないマスターです（笑）
昨日の夜仕込んで、今日、休日のゆ〜っくりな朝？昼？ごはんにたっぷりいただきました(⌒〜⌒)
ご馳走様でしたぁ！
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